Как готовить вкусные пышные оладьи на кефире

Ответить
Аватара пользователя
_Klan_A_Plan_Cobra
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Пт апр 01, 2016 8:30 am

Как готовить вкусные пышные оладьи на кефире

Сообщение _Klan_A_Plan_Cobra » Чт сен 07, 2017 8:18 am

Доброго времени суток всем! Несмотря на то, что за окном уже ночь, настроение просто отличное! Надеюсь, и у вас тоже! На этот раз поговорим о том, как приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире, думаю они будут прекрасным летним дополнением к любому столу! Особенно со сгущенкой, или со свежеприготовленным вареньем, из вкусных ягод, например из земляники, или черники. Ладно, что-то замечтался. Приступим уже скорее к рецепту!
Что нам потребуется для вкусных оладий:
• 2 стакана муки
• 0,5 литра кефира
• Яйца – 2 штуки
• Сода – пол чайной ложки
• Соль по вкусу
• Сахар – 1 столовая ложка
• Масло растительное
Способ приготовления вкусных оладий на кефире:
Разбиваем яйца в кастрюлю, добавляем сахар, и взбиваем хорошенько миксером, ну или обычной ложкой. Продолжая помешивать, даже взбивать, добавляем кефир и муку, с содой. Тщательно все перемешиваем, особенно если делаете это ложкой. Замешиваем достаточной густоты тесто, примерно как сметана. После того как замесили тесто, оставляем его минут на 20, пусть настоится. А в это время разогреваем сковороду, так как если сковорода будет недостаточно разогрета, то первые оладьи не получатся такими пышными, как хотелось бы. После того как тесто настоится, наша сковорода будет уже разогрета, смазываем её маслом и… начинаем жарит наши пышные и вкусные оладьи на кефире! Лучше тесто брать столовой ложкой, чтобы оладьи получились маленькие и аккуратные, а также пышными, нежными, ну и уж точно очень аппетитными! Жарим наши вкусные оладьи до золотистого цвета, убираем со сковороды, и всё оладьи готовы, надеюсь, что и у вас они получились пышными! Подаем к столу вместе с вареньем, сгущенкой или сметаной. Вот такой вкусный и простой рецепт, того как можно готовить вкусные и пышные оладьи на кефире. Надеюсь у вас все получилось! Приятного аппетита!

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость